丿玩网 > 资讯攻略 > 游戏资讯

美味连连(探索美食的无限可能)

2023-04-10 11:06:49 来源:丿玩网 作者:admin

小孩非常爱的一道菜

By 能飞的企鹅

用材

排骨 1000克马铃薯 5个姜 1块蒜头 1个老冰糖 5块米酒 1勺老抽王 1勺大葱 4根小葱 1根油 2小勺盐 适当豆瓣酱 1勺

作法流程

1、排骨切片,加上料酒绰水

2、姜敲碎,小葱切条

3、油烧,下排骨炒

4、排骨掉色下葱蒜

5、加豆瓣酱

6、翻拌匀,炒成豆瓣酱香气

7、放水未过排骨。烧沸,转文火煮1钟头

8、烧排骨时提前准备马铃薯。切滚刀

9、排骨烧掉1钟头之后马铃薯

10、再中火烤三十分钟

11、在最后10min收汁

12、出锅,加大葱,吃饭!

排骨的营养物质作用

1.补充钙质

猪排骨含有较多的碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等,可以为儿童与老人提供钙元素。

2.补肾养血,滋阴润肺;

主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾亏体弱多病、产后血虚、阴虚咳嗽、严重便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋肝阴,润皮肤,利二便和止解渴。

3.补中益气

中医讲,排骨能够补中益气,不论是酱排骨,或是排骨汤,不论是清炖,或是油爆,排骨都是有着补中益气的功效。

4.滋润脾胃

排骨能够滋润脾胃,有效服用排骨,能够健康保健脾胃作用。

5.预防贫血

排骨可提供血红蛋白(有机化学铁)和促进铁吸收的胱胺酸,可以改善严重贫血。

6.强壮舒筋活络

排骨富含铁、锌等营养成分,能够强壮舒筋活络。

7.增强体质

排骨拥有丰富的肌氨酸,能够增强体质,令人精力旺盛。

8.补充维生素

排骨含有蛋白质和脂肪,为人们提供蛋白质食物和所必须的油酸,可以促进人体必需的营养成分。

9.滋阴壮阳

中医讲,排骨能够滋阴壮阳,针对女性男性,全是极好的饮食疗法原材料。

做菜好吃都是有方法,我单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能直接查询我食谱!

喜欢这样的菜谱还记得个人收藏、关注哦!欢迎在下方留言共享你对这道菜的意见。

0

相关文章

关于 联系 最新 地图